Someliérka roka 2019, Slavomíra Raškovič, hosťom v Nedeľnej talkshow
Vypočuj si, čo si nestihol v nedeľu dopoludnia...
Slavomíra Raškovič je žena, na ktorú sa obrátite, ak chcete vedieť niečo o víne. Spoznávaniu vína sa začala venovať pred 7 rokmi, keď si chcela s manželom otvoriť reštauráciu zážitkovej gastronómie. Teraz jej to prinieslo veľký úspech. Získala titul Someliér roka 2019.
V talkshow porozprávala o tom, že podľa korkovej zátky je ľahké rozoznať či bolo víno dobre skladované, ale aj o odrodách, ktorým sa darí na Slovensku. Medzi ne patrí aj rízling vlašský, voči ktorému má mnoho ľudí predsudky kvôli minulosti. Vtedy sa víno robilo skôr na kvantitu ako na kvalitu.
Odporúčame